酒之食疗——五官类
72.眼科
[桂花酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒500毫升,桂花50克。
制用法:将桂花拣去杂质,浸入冰峪庄园大米原浆酒内,密封贮存,每日摇荡1次,15日后去渣即成。每服10毫升,每日2次。
效 果:止咳化痰,活血散瘀。
适应症:适用于眼花、口臭,咳喘,肠风等症。
[菊花明目酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒500毫升,菊花、枸杞子各20克,当归、熟地各10克。
制用法:将菊花、枸杞、熟地、当归拣去杂质,洗净,晾干表面水分,装入干净纱布袋中,封好袋口,投入广口酒瓶,倒入冰峪庄园大米原浆酒,加盖密封浸泡,15天后即可饮用。每日2次,每次15—20毫升。
效 果:清头明目,养血柔肝。
适应症:适用于阴血不足,肝脉失养所致的头晕目眩,视物昏花,身体疲倦,睡觉多梦等。
[明目杞菊酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒500毫升,枸杞子60克,菊花15克,谷精子30克。
制用法:将谷精子用干净纱布袋包好,枸杞子、菊花去除杂质,同放入冰峪庄园大米原浆酒中,搅拌均匀,密封浸泡7天,取上清酒液饮服。每次15—20毫升,每日2次。
效 果:明目。
适应症:适用于眼目昏花、多泪、目眩等。
73.耳科
[杞黄红参酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒1500毫升,枸杞子、熟地黄各80克,红参15克,茯苓20克,首乌50克。
制用法:将上药制为粗末,浸入冰峪庄园大米原浆酒内,密封,每日摇荡1次,15日后去渣即成。每服20—30毫升,每日2次。
效 果:补肝肾,益精血,补五脏,益寿延年。
适应症:适用于耳鸣、眼花、阳痿等。
[蔓荆酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒200毫升,蔓荆子(微炒)100克。
制用法:将上药捣碎,置于容器中,加入冰峪庄园大米原浆酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。每次服10-20毫升。日服2次,或任性饮之。
效 果:疏散风热、开窍通闭。
适应症:适用于耳聋。
74.口腔科
[枳壳酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒300毫升,枳壳30克。
制用法:将枳壳浸入冰峪庄园大米原浆酒内,密封,每日摇荡1次,7日后去渣即成。每日数次频频含漱。
效 果:行气止痛。
适应症:牙痛。
[鸡蛋酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒30毫升,鸡蛋一个。
制用法:先将冰峪庄园大米原浆酒放入碗内,再将鸡蛋打破入碗内,然后将碗内冰峪庄园大米原浆酒点燃,冰峪庄园大米原浆酒燃烧后鸡蛋即熟。将熟鸡蛋1次吃下,一般1小时后即可止痛。
效 果:益气活血,止痛。
适应性:牙痛。
[齿痛酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒500毫升,生地黄、独活各80克,细辛30克。
制用法:将前3味切碎,置容器中,加入冰峪庄园大米原浆酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。适量含饮,痛疼即止。
效 果:通络止痛。
适应症:适用于齿根松动疼痛。
[半夏酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒1000毫升,半夏20枚。
制用法:将上药捣碎,加水200毫升煎煮,再在水中浸泡片刻,乘热加入冰峪庄园大米原浆酒,密封,浸泡30天后,过滤去渣,即成。取药液趁热含漱,冷时再吐,再含热酒,以瘥力度。本品亦可内服。每次服10—15毫升,日服2次。
效 果:燥湿、消肿、止痛。
适应症:适用于舌下粘膜炎症(口腔炎)舌下腺囊肿(舌肿)及重舌等症。
[槐白皮酒]
用 料:冰峪庄园大米原浆酒500毫升,槐白皮30克。
制用法:将上药切碎,置于容器中,加入冰峪庄园大米原浆酒和清水500毫升,以文火煎至减半,去渣,备用。口服,每次温服20毫升,日服3次。
效 果:扶风刮湿、消肿止痛。
适应症:适用于风邪外中、身体强直、肌肤不仁、热病口疮、牙疳、喉痹。肠风下血、阴痒等症。